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Os rótulos nutricionais de alimentos são informações imprescindíveis para que os consumidores realizem uma escolha consciente sobre os produtos que levam para casa. Esses rótulos detalham informações nutricionais e informações sobre o modo de conservação do alimento escolhido pelo comprador.
O QUE SÃO RÓTULOS NUTRICIONAIS DE ALIMENTOS?
Os rótulos nutricionais são identificadores em forma de etiquetas presentes nos produtos. Eles listam informações de alimentos que, além de facilitar a identificação dos itens, também abordam seus benefícios nutricionais. Esse tipo de informação permite que o consumidor compare os valores nutricionais entre os alimentos.
COMO FUNCIONA OS RÓTULOS NUTRICIONAIS DE ALIMENTOS?
Os rótulos nutricionais de alimentos possuem como objetivo discutir o conteúdo nutricional de cada alimento. Eles são obrigatórios em alguns países, devendo constar em todos os produtos industrializados. Os rótulos são personalizados de acordo com cada produto. Geralmente, contêm informações sobre a quantidade de nutrientes que aquele alimento fornece, além de mencionar os componentes principais e algumas características especiais para cada item.
VANTAGENS DE USAR RÓTULOS NUTRICIONAIS DE ALIMENTOS
- Permite uma decisão consciente do consumidor;
- Facilita o processo de compra de alimentos;
- Fomenta um hábito alimentar balanceado;
- Proporciona informações para aqueles que possuem restrições alimentares.
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